2015年3月アーカイブ

こんにちは、サロン生活相談員兼管理栄養士の末藤です。


温かくなったかと思うと、また気温が下がったりで体調を崩しやすい気候になっています。
4月に向けて体調崩さないよう自分自身の健康管理にも気を付けていきたいと思います。

今回は来年度のサロンの行事予定を簡単にではありますがお知らせしたいと思います。


4月は春の運動会という名の体力測定会を実施予定!!
日頃デイサービスに通い、体操やリハビリ等で体を動かしてはいるものの実際の数値としてご自身が今どれくらいの状態かを把握していただきます。
また、これをきっかけにモチベーションのアップにも繋がればと思っています。


5月は屋外レクリエーション☆
機能訓練を兼ねて普段外出することがないところへ出掛けます。
今回は池田市にあるインスタントラーメン発明記念館(日清食品)!!
気分転換もしつつ、しっかり外での歩行を頑張ってもらいましょう。


6月は買い物レクリエーション♫
認知機能・脳トレを兼ねて、ご利用者様に買い物計画を立てて買い物へ行っていただきます。


7月は調理レクリエーション☆
こちらも認知機能・脳トレと手先等の機能訓練も兼ねてご利用者様に昼食を作っていただこうと思います。
出来るところだけでも参加していただき、美味しく召し上がっていただければと思います。


8月は流しそうめん!!
美味しいそうめんを皆さんで楽しみながら召し上がっていただきます。


9月屋外レクリエーション♡
9月は外食!!普段外に出る機会が少なく、外食をする機会もより少ないので皆さんでバイキングに行って食事を楽しみましょ~!!
もちろん機能訓練を兼ねて歩いてお腹をすかせます☆


10月は秋の運動会◇
体力測定を兼ねて日頃のリハビリの成果を確かめましょ~!!春と比べてレベルアップしてるでしょうか??


11月屋外レクリエーション◆
秋といえば紅葉。今年は皆さんで紅葉を見に行きます!!それまでしっかりリハビリして足腰鍛えておきましょう♪♪


12月クリスマス会☆
合唱コンクールを開催!!事前に皆さんで練習して本番にのぞみましょう☆歌うことで口腔機能の訓練も兼ねて実施します。スタッフも参加予定!!


1月屋外レクリエーション
初詣に行って良い1年にできるよう皆で参拝!!帰りには美味しい物を食べて帰りましょう☆


2月は買い物レクリエーションで3月は調理レクリエーションの予定!!


もちろん小さな行事は他にも月ごとに実施していく予定です。

ご利用者様がデイサービスに来る楽しみの一つとして、
また、身体機能や心身機能、生活の中での目標の糧になるよう
スタッフ一同色々と企画していく予定にしていますのでお楽しみに☆


また行事の報告等も随時させていただきます。


サロン生活相談員兼管理栄養士 末藤

こんにちは、サロン生活相談員兼管理栄養士の末藤です。

あっという間に今年度も残すところあとわずか。

4月から介護保険制度の改正によりバタバタと大変になりそうな予感、、、

通所介護のところも大きく単位が下がるようで経営的にも頭の痛いところだと思います(>_<)

そんなことを言ってても仕方ありませんので、現場の私たちとしては変わらず利用者様により良いサービスを継続して提供できるよう頑張っていくしかないですね!!


先月末よりご利用開始となった78歳の男性の方。要介護1

昨年の10月に食道ガンが見つかり12月に手術。

6cm幅で周囲を取ったのですが、狭窄が起きてしまい拡張術により定期的に狭窄した食道を開いていくしかない状態とのこと。

食事はペーストメインとし、調子が良い時にはごく刻みのようにしてトロミあんを使用して摂取が可能な状態で、水分はトロミ等使用せずそのまま飲用可能。

サロンの体験利用のときには、主食はペースト粥、副食はペースト食(ユニバーサルデザインフード区分3〜4)で提供させていただきました。

ちょうど拡張直後というのもあり、30分ほどでスムーズに完食していただけました。

ご利用開始になってからは主食は五分粥、副食はペースト食(ユニバーサルデザインフード区分3メイン)で提供し、こちらも30分ほどで完食されていました。

術後、食事摂取ができなかったこともあり体重減少もみられていたため、食事とおやつ合わせて500〜600kcal程度摂取していただけるように設定させていただきました。 もちろんペーストの食事では栄養量の確保が難しいため、栄養補助食品でカバーしながら献立を組み立てています。

Dr.からも狭窄したら拡張してということを繰り返す以外治療法がないとのことなので、狭窄の状態に合わせて食事形態を微調整しながら少しでも食べていただけるような支援ができればと思っています。

ご本人様は意欲も十分なのでこれから管理栄養士として食事・栄養面でサポートしていきます!!


写真は関係ありませんが、娘のために爺ちゃん婆ちゃんが買ってくれた雛人形。 なかなか渋いチョイスになりましたが貫禄十分!!

七段飾りは妹のものをうちの親が実家からもってきたもの。 いまどきこのデカさは置くのに困りますね(^^;;

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サロン生活相談員兼管理栄養士 末藤

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