久々のシルバーウィークで連休を

楽しまれた方も多いのではないでしょうか。

デイサービスでは、21（月）、23（水）の昼食に

敬老の日のお祝いとしてキッチンより

プチデザートを提供させていただきました　(^O^)

チョコペンで文字を書くのに一苦労。思っていたより

早く固まるので、湯煎をしながら「祝」「祝」「祝」・・・

固まった後、割れて「しめすへん」と「あに」に

なってしまったり（キャ～）。

手で触れると割れてしまいそうで溶けそうで・・・

「ピンセット欲し～い！！」と心で叫びながら？の

地味な作業となりました　(^_^;)

トロミを使用されている方には

スポンジケーキは無しで

ホイップクリーム(増量）と「祝」チョコに。

「固そうに見えたけど、

口どけの良いチョコだった！」と・・・

苦労した甲斐がありました (*^^)v

普段は食欲不振の（男性）も甘いものは

キレイに食べてくださっていました (^^)

9月21日（祝・月）のメニュー

ちらし寿司ケーキ　　　切干大根の煮物

南瓜サラダ　　　にゅうめん　　プチデザート

切るのがもったいない！！

華やかなケーキに仕上がりました。