うぇるかむキッチン

3月13日（水）のやわらか食

ポークカレー

白菜とえのきのおかか和え

りんごのコンポート・・・とろんとろんのりんごです

今日は茨木市で、摂食障害の方への治療や訪問診療、

摂食・嚥下訓練に力をいれておられる名越歯科の名越先生に

ご試食をしていただきました。

デイサービスはーと＆はあとの強力なサポーターです！

3月12日（火）のやわらか食

 鮭のカレーパン粉焼き

冬瓜のクリーム煮

ホウレン草とえのきの胡麻和え・・・炒り胡麻やすり胡麻は、義歯では

食べにくいため、ゴマペーストを使用。"なめらかな胡麻和え"です。

  鮭のカレーパン粉焼きも丁寧に

ひとつひとつ手作り！　d（ ^(工)^ ）b