虫の鳴き声も変わり、ここ最近
朝晩は秋らしくなってきましたね。
上の写真は、8/12、13、14の3日間
サロンで行った「流しそうめん」の様子です！
ご利用者の方もスタッフも初めての体験という事で
準備に準備を重ねて当日を迎えました (^o^)丿
そうめんが流れてくると思いきや・・・
「あれ～太い～！」→うどん
「なんか丸いでぇ～」→甘栗
「なんや？なんや？」→チョコ（アポロ）
その他、豆腐やみかんも・・・
流す私達も十二分に楽しみました！
変わりダネが流れてきても、サッと
いつもより素早いお箸の動きに
ビックリでした (#^.^#)
暑さもキレイに水に流して
笑いの絶えない「流しそうめん」となりました。
めでたし めでたし (^O^)
ブログが遅れてしまいましたが、
7月24日（金）土用の丑の日の昼食は
「うなぎ」をご用意いたしました。
ちょっと奮発して国産です (^・^)
少量のお酒をふり、スチコンで
蒸しあげ、ふっくらと仕上げました。
（食欲をそそるイイ匂いがキッチンに広がります）
お出汁と薬味で「うな丼」からの
「ひつまぶし」も楽しんで頂きました！
皆さん、キレイに召し上がられていました (^^♪
朝、スーパーに行くと1/2サイズにカットされた
うなぎを発見！（めずらしい～と思っていたら）
高齢の方が次々と購入されていて、
あっという間に残り少なくなっていました。
スーパーでは1尾で販売されているイメージでしたが
高齢の方や一人暮らしの方には
少し量が多すぎてしまいます。
1尾のほうが「うなぎ！」って感じはありますが・・・
便利でお手頃の「食べきりサイズ」いいですね。
（私だったら頭と尻尾どっち買うかな～？？）
7月24日（金）の献立
うな丼（ひつまぶし） 茶わん蒸し
きゅうりとカニカマの中華和え 出汁 薬味
