【材料】（2人前）
・プレーンヨーグルト 150g
・バナナ 1/2本
・パイナップル 150g
・アメリカンチェリー（添え） 2個
【作り方】
①バナナ・パイナップルを5mm角に切る。
②ヨーグルトと切ったバナナ、パイナップルを混ぜる。
③容器に入れ、、平らにならし冷凍庫で固める。
④容器から固まったヨーグルトを取り出し、切り分ける。
⑤アメリカンチェリーを添え出来上がり。
【1人分のエネルギー】
96kcal
栄養士からのおススメアドバイス
ヨーグルトを使用した、シャーベットなので低カロリーでヘルシーです。
ヨーグルトの乳酸菌が作る乳酸や酢酸は腸に刺激を与えて、その動きを活発にします。すると食物の消化吸収がスムーズに進み、便もすみやかに排泄されるようになります。
バナナに多く含まれる食物繊維は腸内で水分を含み、膨張します。それが便の原料になるのと同時に、腸内を刺激し排便を促します。さらにバナナに含まれるオリゴ糖が腸内環境を正常化するので、便秘だけでなく下痢の改善にも効果があります。
「便秘解消シャーベット」といえるでしょう。
子供のおやつとしてもお試しください☆
はーと＆はあと 管理栄養士 山村 豊美
