【材料（15枚分）】
オートミール・・・・70ｇ
バター・・・・15ℊ
砂糖・・・・20ｇ
卵・・・・1個
お好みのドライフルーツ、ナッツや胡麻・・・適量
【作り方】
①バターを耐熱容器に入れ、レンジで10～20秒加熱し溶かしバターにする。卵は溶いておく。
②ボウルに溶かしバター、砂糖、溶き卵を加えてよく混ぜる。
③②のボウルにオートミールを加え、さっくりと混ぜ合わせる。お好みでレーズンや胡麻など加えてもＯＫ☆
④クッキングシートを敷いた天板に③の生地を間隔をあけて置く。
⑤生地の上からスプーンの背などで押して薄く伸ばす。
⑥お好みでレーズンやナッツ類、ゴマをトッピング。少し押し付ける感じでトッピングしてください☆
⑦トースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。オーブンの場合は余熱170℃、約20分ほど。焼きあがったらしっかり冷まして完成。
ホットミルクやカフェ・オレと一緒にどうぞ☆
※少し固めの素朴なクッキーです。
【1枚分の栄養価（トッピングなし）】
31.2kcal
タンパク質 1.18g
脂質 1.37ｇ
炭水化物 3.8ｇ
食物繊維 0.51ｇ
【栄養士のおススメ】
話題のオートミールを使った甘さ控えめ、素朴な（少々固めの）クッキーです。
オートミールを使用しているため１枚で食物繊維を0.51ｇ摂取できます。（通常、クッキー1枚は0.06ｇ）
噛み応えがあるので少量でも十分満足感があり、ダイエット中でもおススメです。
（ちなみに通常、クッキー１枚31.2kcal タンパク質0.58ｇ 脂質2.44ｇ）
混ぜて焼くだけ。オーブンがなくてもトースターで焼けます。
ホットな飲み物と一緒にどうぞ☆
はーと＆はあとライフサポート 管理栄養士 大都宏子
