食事療養のサポートを現場から発信

定期横乗り

こんにちは。めでぃはあと北摂の中村です。
9月に入り日中は日差しが強いものの、空も高くなり風も爽やかになってきましたね。
秋の到来です。
スポーツの秋、読書の秋、そして食欲の秋っっ♪
食べ物もお酒も美味しくなる季節です。
秋の夜長に秋の味覚をつまみつつ、美味しい日本酒など・・・。
おっと、妄想が暴走です(笑)
とにかく、バイク生活が快適な秋。縦横無尽に走り回り、夏以上にたくさんのお客様に
会いに行きたいと思っています。


さて、『お客様に会う』と言えば、先日、定期の横乗りに行って来ました。
私は高槻市・茨木市の2市の担当をしていますが、2009年度は1ヶ月に1エリア、
担当の2市を交互に月1回、配送車の横に乗ってお客様のお宅を定期訪問
する事を決めました。

先日は高槻のコースの番。
2ヶ月ぶりに高槻のお客様の元へお伺いして来ました。
ありがたい事に6月くらいから担当エリアのお客様が増えて来られたので、新規訪問
以来で新規のお客様のお顔が見られる喜びと、8月にリニューアルを行った健康バランス食の
感想を聞ける期待感に胸を膨らませながらの横乗りスタートになりました。

新しく食事を利用された透析療養中のK様。
開始直後のお電話では特に何もおっしゃってなかったのですが、
お伺いしてお話を聞いてみると、
「そう言えば、私にはちょっとご飯が硬いかも・・。でも、そんなのわがままだから・・・」

「それなら、ちょっと軟らかめに炊いた【軟飯】というのがありますので、2日後にお届けする
 食事から変更しておきますね!」

もう何年も糖尿病のコントロールを頑張っておられるY様。
「Yさん、まだ暑いですけど、ウォーキングは続けておられますか?」

「うん、毎日結構な距離を歩いてるよ。でも・・あれだね、中村さん。運動後に野菜ジュース
 なんか飲むんだけど、メーカーによっては血糖値が上がるんだよね」

「Yさん、それはメーカーではなくって、野菜ジュースに入っているものの違いじゃないでしょうか?
 もしかしてYさんの血糖値が上がられる野菜ジュースって人参色のものじゃないですか?」

「そうそう。オレンジのやつ。」

「それは、多分果汁が入っている野菜ジュースだからだと思います。血糖値が上がりにくいのは
 トマトジュースのような色のもので、野菜だけしか入ってないもののはずです」

「そうか~!そう言えばオレンジ色の野菜ジュースは果汁が入っていて飲みやすいもの!
 早速今日から野菜だけのジュースにしますわ!」


健康バランス食を毎日の夕食としてお使い頂いているM様。
「Mさん、こんにちは。いつもありがとうございます。最近、食事が新しくなりましたけど
 如何ですか?気に入って頂けてます?」

「えぇ。基本的には気に入ってます。昨日の夜なんか特に良かったし。
 でも・・・少しボリュームが欲しいなって思う日もあるかなぁ。私たちだけかしら?」

「いえいえ。また献立を見直して、もうちょっと皆さんに喜んで貰えるように頑張りますね!」
等々・・。

やっぱりお顔を合わせてお話をお聞きするのが一番です。
電話越しではお聞きできなかったちょっとしたご意見なども横乗りではお聞き出来る
事が多いので、2009年度と言わず出来る限りは2ヶ月に1回程度は回って行きたいと
思っています。

もちろん、2ヶ月1回の訪問を待たず、毎日お顔を合わせている配送スタッフにお伝え頂くのも
大歓迎です。
栄養士・配送スタッフ共々、皆様からのご意見・ご感想・ご相談をお待ちしています!


                   

                          はーと&はあと 管理栄養士 中村  愛


北摂の様子は『もっと☆めでぃ北摂ブログ』でもご紹介しています。見てくださいね~!

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管理栄養士プロフィール

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  • 小山 祐子
  • 磯好 幸枝
  • 竹本 敏美