こんにちは!管理栄養士の柴田です。
新年あけましておめでとうございます!。
2013年はどんな年になるでしょうか?
楽しみです☆
さて、昨年から、やわらか食の開発を始めています。
手探りの中、失敗を重ねながら、徐々に完成に近づいてきました!
年末には、経済産業省の方がお見えになり、試食もしていただきながら
やわらか食開発の意義について説明させていただきました。
2月末までに25メニュー完成することを目標に突き進んで参ります!!
3月には、デイサービスがオープンします!
2013年は、はーと&はあとにとっては過渡期になることでしょう!
その中で、会社の成長に負けないよう、
自分もスキルアップしていきたいと思います!
今年もよろしくお願い致します!
年末年始も実家に帰省させていただきました。
大雪で、一晩で30cmくらいつもりました~!!
雪で道路がありません!
冬、満喫です☆
はーと&はあと 管理栄養士 柴田満里子