こんにちは。北摂管理栄養士の山村です。
10月はハロウインと私の誕生月です(笑)写真はハロウインのオブジェと
娘からもらったバナナの抱き枕です。一つ歳をとり(いえ、歳を重ね)中年女度は増しますが
心身共に鍛えて頑張ろうと思います。
利用者様宅に栄養相談訪問にいってきました。
70歳代、男性、家族同居、会社経営、慢性腎不全、性格温厚。
定期的に検査数値を見せて頂いてます。最近のご体調や食欲、生活の変化等をヒアリングしてます。
この男性の奥様はもちろんいつも一緒に、栄養アドバイス聞いていただいていて、同居の娘様も
お話したことがあり、別居の息子様も知ってます。
本人様の職場にもお邪魔した事もあります。ご家族、職場をできる限り知って一番適切で長続きする
食事療養を提案する事を仕事としています。
とっても難しいのですが、楽しくもあり、一番、躍起になって取り組んでます☆
さて、この男性の最新の数値はなんとカリウムの値が高値に。原因は明らかでした。なんと、ぶどうをいっぱ
い摂取したとの事でした・・・
美味しくて、美味しくて止められなかったとの事(長い人生そういう事もあるでしょう)
もう止めましたがと・・・(ちょっと罪悪感ありな感じではにかんでられました)
カリウムが高値になる食材(生野菜・生果物)はお伝えしていたのですが、つい、手がとの事。
病院の先生からも指摘されたようで、もうたべません!ときっぱり!
ご自宅へいくと、これは食べても大丈夫?かしらと奥様からいろんな食材やおやつ類が出てきます。
1品づつお答えしてます。量さえ守れば食べてよい食品もあります。
ご自宅へ行くって本当に意味があると私は思ってます。
わかりやすく、実態にそった栄養指導、アドバイスが実行できます。
時には優しく、時には厳しく(数値をみながら)そこが重要です。
『在宅ならでは』の栄養指導をまだまだ追及したいです。
はーと&はあと管理栄養士 山村 豊美