食事療養のサポートを現場から発信

サロンレクリエーション連動企画第一弾

こんにちは、サロン管理栄養士 兼 生活相談員の末藤です。

一気に暑くなってきた今日この頃、皆さんいかがお過ごしでしょうか?? サロンのご利用者様は今のところ極端に体調を崩す方も少なく、元気にご利用していただいております。


今回はサロンレクリエーション連動企画「買い物&調理レクリエーション」のご報告☆


ご利用者様にサロンでの昼食を作っていただき食べるために、1週目に材料の買い出しに行ってもらい2週目に買ってきた材料を使い昼食を皆さんで作っていただくというものでした!!


今回は第一弾の「買い物レクリエーション」


さすがに全員で買い出しにいくことはできませんでしたので、3~4名ほど希望を募りスタッフ付き添いのもと買い物へ♫


今回、メニューを二つ(カレー&デザートとお好み焼き&和えもの)提案してご利用者様に選んでいただく方式としました。


ちなみに水、木、金と3日間実施し、水曜日はカレー&デザートをつくる組、木曜日と金曜日はお好み焼き&和え物をつくる組になりました。


メニューが決まったところで材料の買い出しへ!!


参加者は皆様女性のご利用者様でしたが、やはりスーパーへ行くと主婦の勘がうずくのかサロンを利用されているときとは違う顔を見せる方がちらほら!!


野菜、お肉の目利きから値段と比較して食材が一部変更になったりとてんやわんや(笑)


商品探しに必死で使っていた杖を握りしめたまま杖として使用せずに商品を探す方(歩行状態はいつもに比べ抜群に安定) や、野菜の選び方を語りながら吟味する方、また材料とは関係のないものに目がいきテンションの上がる方などなど大盛り上がり☆


中には5年以上ぶりにスーパーへ買い物に来たというご利用者様も!! 体力的にも少し不安がある方でしたが、休憩もしつつ他のご利用者様の盛り上がり具合に終始笑いながら買い物を終えました!!


半数くらいの方がここ最近自分で買い物に行っていないという方がおり、良い刺激になってくださったようです。

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次回は連続企画の続き、、、


「調理レクリエーション」のご様子を報告させていただきます!!


サロン管理栄養士 兼 生活相談員 末藤

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管理栄養士プロフィール

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