こんにちは、カスタマーセンターの小山です。

すっかり秋めいてきました。近所のお寺の紅葉も色づいてきました。

朝の澄んだ空気に浮かぶ、お寺と紅葉、ナイスマッチ！

さて、先日、当社をご利用いただいている方より質問のお電話がありました。

「糖尿病の交換表にごはん50ｇが一単位ってかいてあるけど、この前病院で栄養指導うけたときはごはん120ｇが一単位だっていわれたんや。本によってちがうんかな？」と。

この方は、奥様が当社の腎臓病食をご利用されており、ご主人がカロリー計算をされています。

腎臓病食で、食品交換表といったら・・・。

糖尿病の場合は80Ｋｃａｌで1単位という計算ですが、腎臓病の場合はたんぱく質3ｇで1単位と違いがあります。

もしかして、腎臓病の食品交換表を用いて栄養指導を受けた可能性があると思い、その場合はごはん120ｇでタンパク質が3ｇとなるため、1単位となる旨を説明し、納得されました。

「じゃあ、現在軟飯を食べているけど、軟飯にしたら何グラムになるの？」と。

当社でお持ちしているごはん量でお答えさせていただきました。

今後も、ちょっと気になる、聞きたいなどのご質問にも、しっかりとおこたえさせていただきたいと思います★

はーと＆はあと管理栄養士　小山