こんにちは。京都管理栄養士の山村です。
公私とも忙しく、あっというまに1日が終了してしまいます。高校生の娘も多忙で、1日24時間ではなく30時間やったらもう少しやりたいこともできるのに・・・と(笑)
1日30時間あれば、もう少し睡眠時間を延長したいです(笑)
最近も食事療養が必要な方からご相談が多いです。
病院の看護師さんからのご紹介で、入院中の病院へ訪問してきました。
40歳代後半、男性、独居、糖尿病、脳梗塞、腎機能低下、今回、心不全でご入院。退院間近。
独居、退院後職場復帰。性格温厚。
病院のDrから食事制限が出ており、カロリー・たんぱく質、塩分の制限。
今までの、食生活や仕事ぶり、食べっぷり(笑)、暮らしぶりをあれやこれやと聞きます。
もちろんご病気についても聞くのですが、糖尿病と診断されたのは、40歳前半に脳梗塞で倒れた時との事。
それまで、なんと健康診断とか元気だし受けていなかった!と笑いながら・・・なので、じんわり糖尿病になって
たと思うと。こんなに病気の人生になるとは思いもしなかった。元気に働けてるしね~。
よく聞くと、サービス業なので、昼食は忙しく20年間ほど食べた事がなく、夕食は独身を謳歌していたので
職場の仲間と毎晩、外食。
思わず、「ほんまあきまへんわ~~(涙)」
これからは、腎臓を守るために塩分とたんぱく質はしっかり制限しないといけないです。
でも、エネルギーは確保しないといけないので、昼食抜くのは駄目ですよと伝えてます。
そうですよね。病院では摂取できるけど、仕事復帰したら、仕事に集中して自分の昼食どころではなくなるけど、
退院後はちゃんとがんばります!と決意新たでした。「自分の身体ですものね」と。透析は嫌なんで!と。
そうなんです。自分自身で守っていかないといけないので、その食事療養のサポートをさせていただきます。
血液検査の結果を見ながら、お届けの回数も相談したいとの事でした。
まず、退院後は毎日夕食お届けすることになってます。昼食もべったり食べなくていいようにがんばりますとの事でした。
悪化しないよう働き盛りの男性のサポートをしていきます。
3月3日はひな祭りですね。娘から、今年はちゃんとした、お雛さん
出してくれるの~?ごめん、今年も超簡易版(笑)
はーと&はあと 管理栄養士 山村豊美