食事療養のサポートを現場から発信

自己肯定

こんにちわ!北摂管理栄養士の徳山です。

花粉症の方にとっては、つらい季節ですね。通勤電車の中でも、クシャミをする方を見かけます。私は花粉症ではないのですが、最近目が少し痒いような気が、、そろそろデビューかもしれません σ^_^;

 

3週間毎に、訪問している利用者様のお話です。

先天性の脳性麻痺があり、発語困難で、訪問時は、介護者も交えて会話しています。

自宅近くに、ヘルパー事業所を立ち上げられ、自宅と事務所を行き来する、忙しい日々を過ごされています。

事業所で車イスで過ごされる事も多く、褥瘡予防に、たんぱく質と亜鉛を強化したゼリーを提案し、摂取してもらっています。

先日、事業所にも行ってきたのですが、内装もご自身で提案され、関係者で壁をペンキで塗られたそうです。とても素人が塗ったとは思えない仕上がりでした!

トイレも見て〜と利用者様。

レンガ調の壁紙が貼られ、こだわりが感じられました。

 

事業所立ち上げは、何年も前から考えておられ、今年からは講演の予定も進めていくとのこと。講演では、これから看護や介護に従事する人に、色んな人間がいる事を知ってもらいたい、社会で生きていく上で必要な、自己肯定感を伝えていきたいと仰られています。

行動力と信念を持って色々と挑戦される姿、素敵です。今後も活躍される利用者様に、栄養面でアドバイスできるよう、サポートしていきます。

 

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我が家定番の、ホットケーキミックスで簡単ドーナツです

 

管理栄養士 徳山 沙紀子

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