こんにちは。北摂管理栄養士の樋口です。

すっかり気温も落ちていつの間にか秋になりましたね。

秋と言えば芸術の秋、運動の秋、そして食欲の秋！！ですが、今日は、京明日路のエネルギー・塩分調整食をご利用されている方についてお話をしたいと思います。

80歳代男性、BMI：34　糖尿病と無呼吸症候群、心臓疾患があります。

糖尿病は服薬されており現在安定。

もともとはBMI：27程度でしたが退職されてから活動量が低下し体重が増加、体重増加によりさらに活動量減少の悪循環となっていました。

心臓疾患、無呼吸症候群もあり今以上身体が動かなくなっては困るので食事を何とかしたい、と弊社に相談がありました。

食事内容の聞き取りより１日2000kcal程度の摂取、身長・体重・活動量から１日の必要摂取量は1600～1650kcalの為、摂取過多となっておりました。

ご本人様はとても意欲が高く、病院に入院しているつもりで食事をコントロールしたい、体重を減らしたいとおっしゃられておりました。

その為まずは１カ月、弊社のエネルギー・塩分を調整したお食事を昼夕召し上がっていただき、１か月後の採血の後再度栄養相談に伺う約束をしました。

１カ月後お伺いすると体重が2kg減少されておりました。

その間間食もされず頑張っていたとのこと。

１カ月配食を続けたことにより、「１食分の量が分かった、今まで多く食べていた」とおっしゃっていただきました。

今後のことについて話し合いを行い、配食を夕食に、昼食を配食の量を目安に自宅で用意し再度１カ月後の訪問にてお身体の状態、食事内容をお伺いすることをお約束しました。

今後もお食事を楽しみながらご自身の思い描くより良い生活ができますよう一緒に考えていきたいと思います(^^)/

自宅でご用意されている方でも１食の食事量・献立の立て方、味付けを知っていただき食事作りの参考にしていただけたら嬉しいです！

今年１１月より、お食事をお届けするエリアを拡大します。

箕面市・池田市・東淀川区・淀川区にも管理栄養士がご訪問いたします。

是非ご利用くださいませ♪

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少し前ですが、富樫義博展に行ってきました。原画も見れてレベルEのグッズもたくさん買えて楽しかったです(≧▽≦)

はーと＆はあとライフサポート　管理栄養士　樋口　和希