日々の活動報告の最近のブログ記事

みなさん初めまして。

管理栄養士の　竹本 敏美（たけもと さとみ）　と申します。

2023年6月に入社し、京都本社・北摂オフィスでの研修を終え、

現在は茨木市・摂津市の地域担当として活動しています。

これまでは保育園で栄養士として働いてきました。

関わらせていただくお相手が　子どもたちから人生の先輩方へ。

バイク移動も配食サービスも、初めてのことばかり。

でも「おいしく食べて　元気になってほしい」

という思いは変わらないな、と改めて思います。

まだまだ勉強中のひよっこ管理栄養士ですが、

まずは皆様に元気と笑顔をお届けします！

もちろん勉強も頑張ります(;^_^A！

冬のバイク移動の寒さに驚いていますが

利用者様とお話すると　ホッと温かい気持ちになります。

皆様とお会いできるのを楽しみにしていますね。

どうぞよろしくお願いいたします。

先日　岐阜県にジビエ料理を食べに行きました。

蜂の子から始まり、鹿肉・猪肉・熊肉まで...山の幸フルコース！

全然臭くなくて、甘みすらあって、どれもおいしかったです。

囲炉裏で一つずつ焼いてくださり、贅沢な時間でした...＊

〈TaBeLu+倶楽部　デジタルカタログは下記をクリック〉

https://www810810.meclib.jp/heart810/book/index.html

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管理栄養士　竹本　敏美

 初めまして。

管理栄養士の　礒好　幸枝（いそこ　ゆきえ）です。

ちなみに礒好（いそこ）という姓は、某サイトによると全国に１０名しかいないそうで、

この姓で40年以上過ごしてきた夫曰く、「これまでに読み方が分かる方には出会ったことがない。」との事。

今年４月に入職し、カスタマーセンターでの研修を経て、１０月より伏見区・宇治市・長岡京市・向日市エリアの

地域担当として活動を開始しました。

夫の転勤等に伴い転居すること１０回余り、様々な地域で色々な職に携わってきましたが、

配食サービスでの仕事は初めての事ばかり。

まだなだ不慣れな点もたくさんあるかと思いますが、みなさんのお役に立てるよう日々精進してまいりますので、

どうぞよろしくお願いいたします。

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管理栄養士　礒好　幸枝

こんにちは☆管理栄養士の大都です(^^)ノ

11月とは思えない気温が続いておりましたが、ようやく？20℃以下になり

急に12月上旬の温度になるとか・・・Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

気温差で体調を崩されるぬようお過ごしくださいませ。

さて、先日

無事にマイコーチの6か月のコーチングを終えた、ご卒業生の方からの声が届きました。

途中、大きな手術をされ入院を何度かされたため途中お休み期間もありスタートしてから８か月が経過していました。

その方からのメッセージを紹介させて頂きます。

『大都さんは、いつもスマホの向う側にいてくれて、この８ヶ月余りを、支えて頂きました。
本当に、ありがとうございました。
毎日、食べ物の写真を撮る度に、大都さんに叱られないようにせねばと、思ってきました。』

「受診時は主治医や看護師さんに良くしてもらうものの、その時の状態を診てもらえるものの、普段の生活をみて貰えているるわけではなくて。

やはり普段の様子を見守ってくれている存在が居る、ということがとても心強く有難かったです。」

最後のカウンセリングで直接伝えて頂いた言葉です。関東の方なのでお言葉もキレイ(;^ω^)

自宅への訪問でお目にかかる利用者様とは異なる感謝のお言葉ですが

直接お会いできなくても、こんな風に喜んで貰えていたことがとても嬉しく思います( *´艸｀)

明日からの活動の励みにもなります。

生活習慣病をはじめ、食生活に不安をお抱えの方。

ぜひご相談下さいませ。

そして・・・

栄養家庭教師「マイコーチ」では

管理栄養士監修・提供の美味しい栄養コントロール食「エネルギー・塩分調整食」と「塩分・たんぱく質調整食」。

こちらを、ただいま無料試食キャンペーン中です( *´艸｀)
https://mycoach810810.jp/lp/life/
ぜひ、この機会にお試しください☆

私の大好きな道。

三色街道ってネーミングの通り♪

自然のグラデーションが美しい☆彡

はーと＆はあと管理栄養士　大都　宏子

11月に入り、朝晩の気温差に体調を崩しやすくなる時期となりました。
朝の冷え込みが厳しくなってきたので、我が家はコタツ布団をだしました。
膝にお布団がかかっているだけでも温かいです♪

秋に気を付けることとしては、乾燥・体調管理が挙げられます。
秋は乾燥する季節であり、肌や粘膜が乾燥してしまうことがあります。

特に呼吸器疾患（喘息、気管支炎など）の悪化や、皮膚や粘膜に対する乾燥による炎症や感染症などに注意が必要です。
また、気温が下がり体調を崩しやすい季節でもあります。　

適度な運動やバランスの良い食事を心掛けることで体調管理を行いましょう。

乾燥対策として、
・加湿器を使用する
・こまめな水分補給、うがいをする
・マスクをつける
・唾液腺マッサージをする
・粘膜によい栄養素を摂る

良い粘膜を保つためには、亜鉛やビタミンA、ビタミンDを摂ることが大切です。
食材としては、亜鉛とビタミンAが豊富な牛レバーや卵、ビタミンDが豊富なサケやマイタケなどがおすすめです。

また、いかに栄養価が高くても、一つの食品ですべての栄養素を必要な量とることはできません。

1日30品目(食品)をとることを意識してみましょう。

しかし、自分で用意するとなると、結構難しい　というお声をよく聞きます。

そんな時は、1日3食のうち、1食は配食を利用したり、

コンビニや外食などする際には、「たくさんの食品を使用している」料理を選ぶことを意識してみてください。

特に、はーと＆はあとのお食事は食材豊富で　健康に配慮したお食事をご用意しております。

一度ご相談くださいませ。

★今年もおせちをご用意しました。詳細は以下の通りです★

2024おせちチラシ.pdf

天橋立に行ってきました。夏日だったので、海に入る外国人観光客もいました・・・

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はーと＆はあとライフサポート　管理栄養士　小山　祐子

こんにちは。北摂管理栄養士の樋口です。

すっかり気温も落ちていつの間にか秋になりましたね。

秋と言えば芸術の秋、運動の秋、そして食欲の秋！！ですが、今日は、京明日路のエネルギー・塩分調整食をご利用されている方についてお話をしたいと思います。

80歳代男性、BMI：34　糖尿病と無呼吸症候群、心臓疾患があります。

糖尿病は服薬されており現在安定。

もともとはBMI：27程度でしたが退職されてから活動量が低下し体重が増加、体重増加によりさらに活動量減少の悪循環となっていました。

心臓疾患、無呼吸症候群もあり今以上身体が動かなくなっては困るので食事を何とかしたい、と弊社に相談がありました。

食事内容の聞き取りより１日2000kcal程度の摂取、身長・体重・活動量から１日の必要摂取量は1600～1650kcalの為、摂取過多となっておりました。

ご本人様はとても意欲が高く、病院に入院しているつもりで食事をコントロールしたい、体重を減らしたいとおっしゃられておりました。

その為まずは１カ月、弊社のエネルギー・塩分を調整したお食事を昼夕召し上がっていただき、１か月後の採血の後再度栄養相談に伺う約束をしました。

１カ月後お伺いすると体重が2kg減少されておりました。

その間間食もされず頑張っていたとのこと。

１カ月配食を続けたことにより、「１食分の量が分かった、今まで多く食べていた」とおっしゃっていただきました。

今後のことについて話し合いを行い、配食を夕食に、昼食を配食の量を目安に自宅で用意し再度１カ月後の訪問にてお身体の状態、食事内容をお伺いすることをお約束しました。

今後もお食事を楽しみながらご自身の思い描くより良い生活ができますよう一緒に考えていきたいと思います(^^)/

自宅でご用意されている方でも１食の食事量・献立の立て方、味付けを知っていただき食事作りの参考にしていただけたら嬉しいです！

今年１１月より、お食事をお届けするエリアを拡大します。

箕面市・池田市・東淀川区・淀川区にも管理栄養士がご訪問いたします。

是非ご利用くださいませ♪

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少し前ですが、富樫義博展に行ってきました。原画も見れてレベルEのグッズもたくさん買えて楽しかったです(≧▽≦)

はーと＆はあとライフサポート　管理栄養士　樋口　和希