走れ！管理栄養士’s

令和5年3月

北摂地域お客様各位

新サービス　健康支援型配食サービス【京・明日路】受付開始のお知らせ

　平素は弊社サービスをご利用いただき、誠にありがとうございます。

　さて、3月13日（月）より新サービス　健康支援型配食サービス【京・明日路（きょう・あすのみち】の受付を開始いたします。サービス提供開始日は3月20日（月）となります。

　先にご案内させていただきましたとおり、これまで長らくご提供してまいりました常温の形態による配食サービスは一部の地域（高槻市）を除き令和5年3月31日をもって終了することとなります。皆様には長年ご愛顧いただき誠にありがとうございました。健康支援型配食サービス【京・明日路（きょう・あすのみち）】では、これまで以上に栄養相談・食事療法の継続と実践的なサポートサービスに取り組んで参る所存です。今度とも変わらぬご愛顧を賜りますよう心よりお願い申し上げます。

　新サービスの詳細は以下のパンフレットよりご覧いただけます。

京明日路・健康バランス食リーフレットA4版.pdf

京明日路・栄養コントロール食リーフレットA4版.pdf

また、新サービススタートキャンペーンとして、３月にご契約いただいたお客様には３か月間の食事代を２０％OFFとさせていただきます！！

管理栄養士がチームで利用者様の健康状態を支援するサービスとして是非３か月利用していただき体感していただければと思います。

ご不明な点ございましたら、下記までお問合せくださいませ。

フリーコール　0120-876-810（9：00～17：30）

株式会社はーと＆はあとライフサポート

在宅食生活サポート事業

こんにちは。管理栄養士の大河内です。

3月に入り、少しずつ暖かい日が増えてきて嬉しいです。

美味しい春野菜や果物も出回る季節、という事で

今回は、3月の旬のお野菜についてご紹介します。

「菜の花」

菜の花は、ビタミンCやカルシウム、鉄分が豊富で、特にビタミンCは免疫力を高める効果があります。

また、菜の花は、青汁にも使われることがあり、肌の健康を維持し、アンチエイジングにも効果的です。

 「アスパラガス」

アスパラガスは、鉄分や食物繊維、カリウムなどが含まれているので、貧血や便秘にも効果的とされています。

 「新じゃがいも」

新じゃがいもは、旬の時期に収穫されたもので、栄養価が高く、シャキシャキとした食感が特徴的です。低GI値のでんぷんが含まれています。低GI値の食品は、血糖値の急激な上昇を防ぎます。

「ブロッコリー」

ブロッコリーは、ビタミンC、ビタミンE、カロテノイド、フラボノイドなどの抗酸化物質が含まれており、体内の活性酸素を除去して、細胞を守る働きがあります。カルシウム、マグネシウム、ビタミンKなどが含まれており、骨の健康維持に役立つとされています。

「かぶ」

かぶには、食物繊維が豊富に含まれており、腸内環境を整え、便通を促す効果があります。ビタミンC、ビタミンA、ビタミンE、カロテノイドなどが含まれており、免疫力を高める効果があるといわれています。

以上、三月の旬の野菜についてご紹介しました。

ぜひ取り入れてみてください。

〈TaBeLu+倶楽部　デジタルカタログは下記をクリック〉

 https://www810810.meclib.jp/heart810/book/index.html

 ＜カタログをご希望の方は下記から閲覧・ダウンロードできます＞

 https://www.810810.co.jp/download/　

　管理栄養士　　大河内　絵理奈

こんにちは、管理栄養士の島田です。

寒波が厳しく、雪の影響等で外出や移動が制限される日々が続いている今年の冬は、感染状況に関係なく、室内を暖かくして巣籠生活中です。特に今年は物価上昇により覚悟はしていましたが、明細を見て電気代よりもガス代の値上げ率にびっくりしています。巣籠でも出費が大きい。

さて、先日懇意にしているケアマネジャーさんより

「以前ご利用されていたK様が、久しぶりに入所先から帰宅されるので、短期間になるが食事の用意をお願いしたい」と、ご相談を受け、担当者会議に出席してきました。

K様90歳後半、女性。摂食嚥下障害あり。

入所前は、目標栄養量をエネルギー1400kcal、塩分6ｇ未満の食事管理の依頼を受け、倶楽部商品のミキサー食やエネルギー補給ゼリーなどを組み合わせて目標の食事管理ができるように献立を作って栄養管理していました。

入所中はエネルギー1400kcalの摂取は難しいようで目標1300ｋcal（実摂取量は1000kcal未満の日もあるよう）として栄養ケアを受けておられました。

今回は短期の在宅復帰を月に2回トライされるため、以前に購入された商品の在庫と量を確認し、不足している商品、代替え商品をご提案させていただきました。

ヘルパーさんが24時間介護に入られるようで、食間の水分摂取のためトロミの付け方も併せてお伝えし、短期の在宅復帰が少しでも過ごしやすく楽しい時間になるよう食事面でのアドバイス等をさせていただきました。

自宅での生活に少しずつ慣れていただき、また栄養ケアを担当させていただける日をお待ちしております。

3年ぶりに開催された地元高槻シティハーフマラソンに参加してきました。（通常よりも参加人数が多くてびっくりでした。皆さん走りたくてうずうずしていたのでしょうか。）

寒波の影響で満足に練習ができませんでしたが、なんとか2時間で完走出来ました。

〈TaBeLu+倶楽部　デジタルカタログは下記をクリック〉

https://www810810.meclib.jp/heart810/book/index.html

＜カタログをご希望の方は下記から閲覧・ダウンロードできます＞

https://www.810810.co.jp/download/

はーと＆はあと　管理栄養士　島田天心

こんにちは☆　管理栄養士の大都です(^^)ノ

２月に入り、立春を過ぎると少し日の出が早くなり、日暮れが遅くなりましたね。

確実に季節は進み、春に近づいています☆

さて・・

タイトルにあるとおり、

「糖尿病の食事療法について　　【管理栄養士からのアドバイス】」という記事を

今年から毎週書いて投稿しております。

どこに？？

はい、栄養家庭教師のマイコーチのサービスサイト

☞☞マイコーチ｜オンライン栄養支援サービス (mycoach810810.jp)

お知らせのページに( *´艸｀)

糖尿病の方もそうでない方も

ぜひ、お読みくださいませ。

糖尿病でなくてもバランスの良い食事とは？？

きっと毎日の健康維持にお役に立つと思います( *´艸｀)

ついでに・・・

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 日々のつぶやきや活動、はたまた我が家の夕飯まで（^^；

ぜひ覗いてみてください(*'ω'*)ノ　

フォローお待ちしております☆

水仙の花。好きな香り♡ 

はーと＆はあとライフサポート　管理栄養士　大都宏子