食事療養のサポートを現場から発信

こんにちは、京都管理栄養士の島田です。

急に寒くなり、やっと衣替えができました。夏が長くなり、春夏秋冬が春夏夏冬の年になりそうです。気温が下がりジョギングがしやすくなったので個人的には嬉しい季節到来です。

さて、まだ夏日が続いていた先月、退院前の食事相談にご入院中のY様に訪問させていただいた時のお話です。

ご自身では食事の管理がままならず、欠食や偏りから低栄養になり入退院を定期的に繰り返していたY様。また退院しても、同じことの繰り返しになってしまうと病院の相談員の方が心配し、なんとか在宅で長く過ごせるよう低栄養・再入院予防を目指したいと考えておられました。

持病に糖尿病、網膜症等があり、咀嚼力の低下と、日常生活では車いす使用で行動に制限もおありでした。自宅に帰ってどこまで管理できるか不安な中、様々な介護サービスを利用しながらも食事については配食サービスを利用することになり、配食サービスで食事管理ができるところをとのことで、はーと&はあとにご指名いただきました。

病院での面談では、Y様、看護師、病院の管理栄養士、相談員の方と一緒にご自宅に戻られたときの食事をどうするか(Y様は朝食も用意も希望でした)を検討させていただき、結果、健康食の一口大と軟飯を選定。朝ご飯には冷凍総菜の、おいしゅを併せてご用意させていただくことになりました。

面談時点では退院日は未定との事で、食事計画の大枠のみ合意させていただき、ご自宅での生活準備が整い次第、配食スタートとということになりました。

数週間前に相談員の方から、「準備ができ、退院日が決まった」と連絡を受け、現在ご自宅での生活が再スタートされ、今のところ、しっかりと召し上がっていただき状態もよいようです。

これからは一段と気温も下がり、さらに今年はインフルエンザも流行る気配です。しっかり食事をとって栄養面と体力の向上を目指していきたいです。

京丹波マラソン.jpg

11/3に京丹波で開催されたマラソン大会に参加してきました。

完走証.JPG

山道コースでしたが、なんとか歩かずにハーフ完走できました。

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はーと&はあと 管理栄養士 島田天心

こんにちは☆管理栄養士の大都です(^^)ノ

11月とは思えない気温が続いておりましたが、ようやく?20℃以下になり

急に12月上旬の温度になるとか・・・Σ(・ω・ノ)ノ!

気温差で体調を崩されるぬようお過ごしくださいませ。

さて、先日

無事にマイコーチの6か月のコーチングを終えた、ご卒業生の方からの声が届きました。

途中、大きな手術をされ入院を何度かされたため途中お休み期間もありスタートしてから8か月が経過していました。

その方からのメッセージを紹介させて頂きます。

『大都さんは、いつもスマホの向う側にいてくれて、この8ヶ月余りを、支えて頂きました。
本当に、ありがとうございました。
毎日、食べ物の写真を撮る度に、大都さんに叱られないようにせねばと、思ってきました。』

 

「受診時は主治医や看護師さんに良くしてもらうものの、その時の状態を診てもらえるものの、普段の生活をみて貰えているるわけではなくて。

やはり普段の様子を見守ってくれている存在が居る、ということがとても心強く有難かったです。」

最後のカウンセリングで直接伝えて頂いた言葉です。関東の方なのでお言葉もキレイ(;^ω^)

自宅への訪問でお目にかかる利用者様とは異なる感謝のお言葉ですが

直接お会いできなくても、こんな風に喜んで貰えていたことがとても嬉しく思います( *´艸`)

明日からの活動の励みにもなります。

生活習慣病をはじめ、食生活に不安をお抱えの方。

ぜひご相談下さいませ。

そして・・・

栄養家庭教師「マイコーチ」では

管理栄養士監修・提供の美味しい栄養コントロール食「エネルギー・塩分調整食」と「塩分・たんぱく質調整食」。

こちらを、ただいま無料試食キャンペーン中です( *´艸`)
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ぜひ、この機会にお試しください☆

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私の大好きな道。

三色街道ってネーミングの通り♪

自然のグラデーションが美しい☆彡

        

 

はーと&はあと管理栄養士 大都 宏子

令和5年11月

北摂地域お客様各位

新サービス 健康支援型配食サービス【京・明日路】受付開始のお知らせ

 平素は配食サービスをご利用いただきありがとうございます。

 さて、11月6日(月)より、健康支援型配食サービス【京・明日路(きょう・あすのみち】は、新しい配食サービス地域に箕面市・池田市・大阪市(淀川区・東淀川区)を加え、提供地域を拡大いたしました。

 健康支援型配食サービス【京・明日路(きょう・あすのみち)】は、栄養相談・食事療法の継続と実践的なサポートサービスです。この機会に是非ご利用賜りますようお願い申し上げます。

 新サービスの詳細は以下のパンフレットよりご覧いただけます。

京・明日路・健康バランス食パンフA4版2023.11改訂.pdf

京明日路・栄養コントロール食リーフレットA4版.pdf

ご試食・パンフレット依頼書(京・明日路).pdf

11月に入り、朝晩の気温差に体調を崩しやすくなる時期となりました。
朝の冷え込みが厳しくなってきたので、我が家はコタツ布団をだしました。
膝にお布団がかかっているだけでも温かいです♪

                  


秋に気を付けることとしては、乾燥・体調管理が挙げられます。
秋は乾燥する季節であり、肌や粘膜が乾燥してしまうことがあります。

特に呼吸器疾患(喘息、気管支炎など)の悪化や、皮膚や粘膜に対する乾燥による炎症や感染症などに注意が必要です。
また、気温が下がり体調を崩しやすい季節でもあります。 

適度な運動やバランスの良い食事を心掛けることで体調管理を行いましょう。

乾燥対策として、
・加湿器を使用する
・こまめな水分補給、うがいをする
・マスクをつける
・唾液腺マッサージをする
・粘膜によい栄養素を摂る

良い粘膜を保つためには、亜鉛やビタミンA、ビタミンDを摂ることが大切です。
食材としては、亜鉛とビタミンAが豊富な牛レバーや卵、ビタミンDが豊富なサケやマイタケなどがおすすめです。

 

また、いかに栄養価が高くても、一つの食品ですべての栄養素を必要な量とることはできません。

1日30品目(食品)をとることを意識してみましょう。

しかし、自分で用意するとなると、結構難しい というお声をよく聞きます。

そんな時は、1日3食のうち、1食は配食を利用したり、

コンビニや外食などする際には、「たくさんの食品を使用している」料理を選ぶことを意識してみてください。


特に、はーと&はあとのお食事は食材豊富で 健康に配慮したお食事をご用意しております。

一度ご相談くださいませ。

 

 

★今年もおせちをご用意しました。詳細は以下の通りです★

2024おせちチラシ.pdf

 

天橋立に行ってきました。夏日だったので、海に入る外国人観光客もいました・・・

DSC_0159.JPG

 

〈TaBeLu+倶楽部 デジタルカタログは下記をクリック〉

https://www810810.meclib.jp/heart810/book/index.html

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はーと&はあとライフサポート 管理栄養士 小山 祐子

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